豚肉は、赤井川で生まれた北海道ブランド豚【ゆめの大地】四元豚を使用し、旨みを引き出すために、じっくりと低温調理で下ごしらえをし、柔らかく味わい豊かな仕上がりとなってます。また、通常のカツ丼と違い、肉の美味しさを味わってもらうため、卵でとじないスタイルのとろとろ、サクサクのカツ丼です。
1480円（税込）

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