乙部町特産の高級食材『ゆり根』を100％使用した餡を、パリパリの皮で包んだ最中です。あんは、低温で2年間熟成させたゆり根を使うことで、ゆり根独自の風味を残し、絶妙な甘さに仕上げました。口に入れた瞬間に、小豆の餡とは違う、ゆり根の上品な香りとまろやかな味わいが広がります。
全国菓子博覧会において1994年（平成6年）に大賞、1998年（平成10年）に栄誉大賞を受賞しました。
内容量：5個入
販売価格：940円

印刷する